油炸冰淇淋
用料
切片面包 | 6片 |
冰淇淋 | 一盒 |
鸡蛋 | 2-3个 |
面包糠 | 适量 |
油 | 适量 |
油炸冰淇淋的做法
准备好材料
可以另外准备一个圆形的容器,用来扣面包鸡蛋打成液,可以用打蛋器,省力一点。
拿出一片面包,上面放上冰淇淋。我做了两个口味的,香草和香芋。
然后再拿出一片面包盖在上面。
用一个圆形的容器用力扣一下。
扣出一个圆形的形状,边缘部分开了的话,用手捏一下。
沾上鸡蛋液,也可以在这一步捏一下边缘以防漏出冰淇淋。
裹上面包糠。
放进油锅炸30秒。
出锅咯。
很香很香,油炸的面包香,加上冰淇淋的奶香味。
香芋味也不错。
一口爆浆,还能感受到一点冰淇淋凉凉的感觉。超好吃。
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