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凉拌北极贝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:55 • 阅读：7961

用料

北极贝
大葱
香菜
蒜
蚝油
生抽
糖
盐
味精
鸡精
芥末
花雕

凉拌北极贝的做法

  1. 大葱切成丝

    凉拌北极贝的做法 步骤1

  2. 将切好的葱丝放入凉水中浸泡

    凉拌北极贝的做法 步骤2

  3. 将切片的北极贝放入滚水中焯至变色捞出

    凉拌北极贝的做法 步骤3

  4. 将焯好的北极贝过凉水沥干

    凉拌北极贝的做法 步骤4

  5. 蒜末放入热油中爆香后关火

    凉拌北极贝的做法 步骤5

  6. 放入葱丝和香菜

    凉拌北极贝的做法 步骤6

  7. 放入蚝油 花雕 鸡精 味精 糖 生抽 芥末

    凉拌北极贝的做法 步骤7
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