鲍鱼鸡脚煲鲜香美味一锅端，汤汁浓郁巨下饭
今天分享一道简单又非常美味的鲍鱼鸡腿煲。平时买鲍鱼回来，都要折腾好一会儿，现在有了香港上环安记—即食高汤鲍鱼罐，非常方便，它选用上乘原只鲍鱼，加入整鸡，鲜排骨，火腿，猪肉熬制而成，味道鲜咸味美，汤汁浓郁不腻，无腥味，平时，煮面煮饭或者焖菜都可以搭配，真是闻之垂涏，品之还想的美味
用料
| 香港上环鲍鱼 | 1罐 |
| 鸡腿 | 3只 |
| 洋葱 | 1个 |
| 独蒜 | 3个 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 半勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
| 沙茶酱或者柱候酱 | 1勺 |
鲍鱼鸡脚煲??鲜香美味一锅端，汤汁浓郁巨下饭的做法
准备食材
今天用的是香港上环安记—即食鲍鱼罐，打开盖子，瞬间就能闻到特别鲜美的味道，每罐里有4个超大的鲍鱼，形状非常完整，肉质鲜嫩软化
舀上一勺，汤汁浓郁，散发出鲜鲜的香味
将鸡腿洗净去骨，然后用刀背拍打几下，
切成小块
洋葱切成块，独蒜切成小丁
鸡腿加入少许盐+糖+胡椒粉+蚝油+老抽+玉米淀粉+食品用油混合搅拌均匀
腌制15分钟
不粘锅加热后，倒入食用油，放入腌制好的鸡腿肉，煎至两面金黄，盛出备用
砂锅油热，下姜蒜洋葱炒香
下煎好的鸡腿肉
加1勺沙茶酱，少许清水，翻炒出香味
没有沙茶酱可以用柱侯酱，或者不加也可以
最后加入1罐灵魂酱汁，香港上环安记鲍鱼罐，盖上锅盖，小火焖5分钟，即可
一道简单美味又巨下饭的鲍鱼鸡腿煲就做好了，夹一只鲍鱼，哇，个头肥大，又Q弹
舀上一口，鲜香可口，齿颊留香，回味悠长
搭配米饭，一口米饭一口汁，瞬间冲击你的味蕾
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