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立春的冰糖水果串串(无添加)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7947
壬寅立春,解锁新技能,算是满足了童年的愿望。

用料

水果适量,色彩尽量丰富点
冰糖+糖1000克
500克

立春的冰糖水果串串(无添加)的做法

  1. 水果,洗干净切块。

    立春的冰糖水果串串(无添加)的做法 步骤1
  2. 糖和水放入锅中。

    立春的冰糖水果串串(无添加)的做法 步骤2
  3. 手果串签

    立春的冰糖水果串串(无添加)的做法 步骤3
  4. 颜值尚可

    立春的冰糖水果串串(无添加)的做法 步骤4
  5. 大火熬煮

    立春的冰糖水果串串(无添加)的做法 步骤5
  6. 泡泡变小转中火,此时不宜搅拌

    立春的冰糖水果串串(无添加)的做法 步骤6
  7. 泡泡立体绵密,颜色微微发黄,有糖香,转小火。滴一滴在冷水里试一下硬度。就算熬好了。

    立春的冰糖水果串串(无添加)的做法 步骤7
  8. 看视频里熬好的状态。

    立春的冰糖水果串串(无添加)的做法 步骤8
  9. 水果放在泡泡上滚一滚。放在盘子里冷却。

    立春的冰糖水果串串(无添加)的做法 步骤9
  10. 剩余的草莓滚一滚,也不错。

    立春的冰糖水果串串(无添加)的做法 步骤10
  11. 第一次挂糖,不均匀,再努力啦。
    自己做的,吃起来就是香。

    立春的冰糖水果串串(无添加)的做法 步骤11