蒜蓉烤大虾
一直想做一道菜，一直懒得没做。
经常在一家熟识的店里点这道菜
那天跟老板聊天
老板说特简单，要点是把大蒜要炒香
今天回家试了试，好吃。
分享给大家，希望大家喜欢。
经常在一家熟识的店里点这道菜
那天跟老板聊天
老板说特简单，要点是把大蒜要炒香
今天回家试了试，好吃。
分享给大家，希望大家喜欢。
用料
| 大蒜 | 3颗 |
| 大虾 | 500g |
| 料酒，生抽，糖，盐少许 |
蒜蓉烤大虾的做法
大蒜切丁
虾切开去虾线
用料酒，酱油，糖， 盐把虾腌10分钟。
大蒜炒香，多放点盐，出锅备用。
烤盘刷油，把虾子码好。
撒上炒过的大蒜，放入烤箱中烤十分钟。
撒上葱花，这道菜就做好了。
小贴士
这种做法的特点是大蒜炒香后开始烤，这样的话更香，去除了大蒜的辛辣刺激味。
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