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草虾焖冬瓜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:47 • 阅读：7943
闷热的天气慵懒地不想出门，做些简单可口的菜肴也是一种乐趣。前些多雨的日子终于熬过，却等来了灼热的太阳，来点冬瓜去去湿气，感觉棒棒哒！

用料

草虾若干
冬瓜500g
蚝油若干
大料若干

草虾焖冬瓜的做法

  1. 将草虾用清水清洗干净。

    草虾焖冬瓜的做法 步骤1

  2. 水放入若干大料烧开，将草虾煮熟。捞出备用。

    草虾焖冬瓜的做法 步骤2

  3. 热锅入色拉油将草虾放入炒到草虾壳清透，再放入蚝油翻炒。

    草虾焖冬瓜的做法 步骤3

  4. 放入切薄片的冬瓜翻炒至冬瓜微软后加水烧开，放入盐和鸡精出锅。

    草虾焖冬瓜的做法 步骤4
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