儿童版酸甜番茄
酸酸甜甜的番茄炒虾没有人不爱,小朋友们更是炒鸡稀饭,不需要什么特别的添加,不爱吃虾的娃儿们也会爱爱番茄虾的小世界
大人也会超级爱吃!无敌简易版,人人都会做呦!0失败!
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用料
虾 | 12只 |
番茄酱 | 3大勺+ |
姜 | 3-4片 |
盐 | 少许 |
白糖 | 3勺+ |
葱蒜 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
儿童版酸甜番茄?炒虾?的做法
大虾解冻洗净,本次用的是南美白虾
收拾好每一粒虾,剪头去尾去须,
排个队
葱姜蒜切好 备用
热油,大概六成热就可以
把虾虾一粒一粒排好煎至变色
中大火呦
剪好一面 翻面
煎好啦,不必盛出来
直接放入葱姜蒜
炒香
放入番茄酱,是小朋友的喜爱,我放的比较多一点儿
翻炒均匀
加入白糖少许盐和蚝油,翻炒均用,大概炒个2-3分钟
加入少许水,如图
中火,加盖,闷个2-3分钟
开锅,翻炒,一定要留一些汁啊,如果水多了,就大火多翻炒一会儿,知道剩下您满意的汤汁量
出锅儿 盛盘儿 绝对把手指头都要吃掉?配杂粮饭 美美滴
特写一个
小贴士
这是一道傻瓜式建议操作的菜菜,很容易操作,宝宝们都爱?
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