首先准备好一个大碗和大勺子方便搅拌，这次的用量是一勺半的藕粉，加上一勺的白糖，喜欢甜的可以加多点糖，不甜的话，藕粉味道会淡的。

把一勺白糖放入藕粉中，用勺子碾碎搅拌，把藕粉的大颗粒变成小颗粒。均匀搅拌待用。

加入温水，记得一定是温水，不能是冷水的哦。不用太多，能够溶解藕粉即可。

这个步骤是最关键啦，成败就此一举，一手拿着勺子，一手拿着开水壶，满满的一点点加水，加水的过程要不断的搅拌。直到凝固成形，变成这种果冻状。就大功告成啦。

最后，再来点新疆葡萄干撒上去，一碗美味的藕粉就完成啦。是不是流口水呢？????