自制草莓果酱
这个季节的草莓又大又甜，零厨艺有手就能做的草莓酱来喽，有大颗粒果肉的草莓酱，酸酸甜甜草莓味十足，快点跟我做起来吧！
用料
| 草莓 | 一斤 |
| 冰糖 | 适量 |
| 柠檬汁 | 5滴 |
| 白砂糖 | 一勺 |
自制草莓果酱的做法
洗干净的草莓，切均等大小的小块。
表面撒一层白砂糖。
腌制五分钟，更容易煮透。
想要吃带草莓颗粒的草莓酱，就留五分之一在盒子里。
其余倒进无油的不粘锅里，中火翻炒。
冰糖。
加适量冰糖。
继续翻炒十分钟。
翻炒。
水分蒸发，果肉软烂呈粘稠状时。
加入预留的五分之一草莓果粒。
继续翻炒五分钟。
关火，滴入柠檬汁，完成。
放进无油无水的容器里，冷藏储存。记得五天内吃完哦！
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