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最干净的韭菜炒河虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:43 阅读:7932

用料

河虾1份
韭菜200克
生姜1小块

最干净的韭菜炒河虾的做法

  1. 清洗河虾。。。因为做给宝宝吃,所以一定一定要清洗干净,河虾去头,倒入一勺面粉搅拌搓洗(面粉能很好的吸附杂质),再换水清洗,清洗后的河虾非常透亮。

    最干净的韭菜炒河虾的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,放入姜丝爆香,倒入小河虾

    最干净的韭菜炒河虾的做法 步骤2
  3. 炒至虾尾卷曲,转小火,放入盐、生抽

    最干净的韭菜炒河虾的做法 步骤3
  4. 加入韭菜转中大火(先加入韭菜根部、翻炒一分钟后再加入韭菜头部)

    最干净的韭菜炒河虾的做法 步骤4
  5. 收汁出锅

    最干净的韭菜炒河虾的做法 步骤5