香酥小河虾
用料
河虾 | 一盘 |
味好美脆皮香酥炸鸡 | 1包 |
葱姜 | 适量 |
盐 | 少许 |
香酥小河虾的做法
河虾清洗干净,沥干水分,加葱姜料酒少许盐腌制10分钟;
10分钟后,捡去葱姜片,撇掉多余的水份,沥干备用;
倒入一包味好美脆皮香酥炸鸡配料,“腌、裹”一体,无需再放其他配料
使河虾表面均匀的裹上味好美脆皮炸鸡配料
大火烧开后转中火,7成油温下入河虾炸,炸至表面发黄捞出;
油锅烧热,放入炸好的河虾重新复炸一遍,炸至表面金黄捞出;
出锅前撒点葱花装饰一下就可以啦
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