拉皮黄瓜
因为今天家里没有麻酱了,所以做个凉拌拉皮黄瓜。超级简单易操作。
只要思想不滑坡,办法总比困难多???
什么也难不倒一个吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧
只要思想不滑坡,办法总比困难多???
什么也难不倒一个吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧
用料
拉皮 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
香菜 | 1根 |
香葱 | 1 |
蒜 | 2瓣 |
糖 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
老干妈 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
酱油 | 1勺 |
拉皮黄瓜的做法
准备一根黄瓜和拉皮,黄瓜切丝,拉皮切段。
香菜,香葱,蒜切末
这是我用的料
凉皮切好后放水里泡一下滑嫩
切好一切配料
拉皮沥水和配料放入盆中,加一勺白糖。醋,香油,老干妈,酱油,最后放盐
放好料后拌好即可装盘。
简单易操作的东北拉皮黄瓜做好?
小贴士
拉皮切好后一定要用水泡一下。里面可以滴一点醋,防止沥水后粘连。