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澄面兔

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:40 • 阅读：7985

用料

澄粉	克300
	生粉120g
	冷水450克

澄面兔的做法

同澄面饺子皮，摘剂按扁后加豆沙，包豆沙包的方法，收口捏出白色尖细，把尖尖部分按扁，中间剪一刀变耳朵。这样耳朵部分保持白净。澄面15克，豆沙7克

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