四喜烤麸 小美版
弟弟最爱吃烤麸了
用料
| 烤麸 | 300克 |
| 黄花菜 | 20克 |
| 木耳 | 20克 |
| 香菇 | 20克 |
| 花生米 | 适量 |
| 香油 | 10克 |
| 生抽 | 45克 |
| 老抽 | 30克 |
| 水 | 150克 |
| 冰糖 | 50克 |
| 油 | 50克 |
四喜烤麸 小美版的做法
先将香菇、黑木耳、黄花菜放入网锅加水没过食材再➕一勺面粉一勺糖5分/60度/速度5泡发洗净
主锅插入蝴蝶棒➕开水放入切块儿的烤麸5-6分钟/100度/反转小勺后到处沥干
主锅➕蝴蝶棒，倒入50克油、香菇、黑木耳、黄花菜 5分钟/v/小勺拌炒一下
加入烤麸，加入生抽45克、老抽30克、糖50克、水150克，30分/v/反转小勺
盛出，撒上麻油，炒熟的花生米即可享用?
