准备

热油，把大蒜放锅里炒香

豆芽炒香

放入千张皮和豆芽一起翻炒，放一旁备用

热油下鸡蛋液翻炒

倒入配菜一起翻炒

放入河粉、肉丝，加盐、酱油一起翻炒，蚝油要起锅的时候在倒入，翻炒一下就可以了

装盘

小孩子吃非常美味，大人喜欢吃辣椒的就放一点泡椒哦

炒了一份肥肠河粉?