炒河粉
简易 快手 炒河粉 零难度
用料
生抽 | 勺 |
青菜 | 颗 |
鸡蛋 | 个 |
老抽 | 勺 |
河粉 | 克 |
鸡精 | 勺 |
盐 | 克 |
绿豆芽 | 克 |
小葱 | 根 |
花生油 | 克 |
辣椒粉 | |
胡萝卜 |
炒河粉的做法
食材如上 6样
配菜
先炒鸡蛋?
鸡蛋炒好 捞起放一边
用剩油继续翻炒配菜
配菜炒半熟 下河粉 立马放盐、鸡精
(用长筷?翻炒比较方便)河粉软炒软后 下之前已经炒好的鸡蛋、翻两下加入一丢丢老抽
老抽上色后加入葱花 可以起锅装盘啦
最后配一杯豆浆 周末早餐搞定了
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