自制河粉
用料
粘米粉 | 140克 |
水 | 320克 |
玉米淀粉 | 玉米淀粉5克 |
木薯粉 | 25克 |
小麦淀粉 | 10克 |
花生油 | 10克 |
自制河粉的做法
所有材料搅拌均匀
先用200克冷水把所有材料搅拌均匀,再用120克开水倒进米浆中烫浆
静至20分钟后水开上锅蒸鼓起大泡即可
放冷水飘着凉了揭起来切成条
接下来就炒蒸煮都可以,我是炒
可以吃了
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粘米粉 | 140克 |
水 | 320克 |
玉米淀粉 | 玉米淀粉5克 |
木薯粉 | 25克 |
小麦淀粉 | 10克 |
花生油 | 10克 |
所有材料搅拌均匀
先用200克冷水把所有材料搅拌均匀,再用120克开水倒进米浆中烫浆
静至20分钟后水开上锅蒸鼓起大泡即可
放冷水飘着凉了揭起来切成条
接下来就炒蒸煮都可以,我是炒
可以吃了