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自制食物
拌凉粉(伤心凉粉)
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:37
•
阅读:7994
用料
豌豆凉粉
1块,巴掌大
蒜末
适量
姜末
适量
酱油
适量
醋
适量
汉源花椒油或者藤椒油
适量
油辣椒
适量
盐
一勺
鸡精
适量
白砂糖
少量
拌凉粉(伤心凉粉)的做法
凉粉切成小条
加入开水,把凉粉烫软
加入切碎的生姜和大蒜
加入适量醋和酱油,花椒油,拌凉粉醋可以稍微多一些
加入一勺盐(按凉粉量定),鸡精适量,糖适量
加入适量油辣椒
拌好就可以吃啦
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