首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
其他
>
其他
自制粘米粉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:36
•
阅读:8002
是不是有好多小糕点得菜谱里都有粘米粉这个东东哇。以前都靠淘宝购买,这次心血来潮自己做了起来,so easy嘛。就是过筛有点烦哈哈,不过我相信每一位小厨娘都是特别有耐心的小天使,做起来北鼻们!
用料
大米
随意
自制粘米粉的做法
将大米浸泡30分钟
滤掉水分晾干
用料理机打碎,过筛。此步需要重复几次,这样得到的粘米粉才够细致
上一条:
肠粉(粘米粉版)
下一条:
表皮酥脆,不软塌的空心大麻团/煎堆,不崩油配方
相关菜谱
粘米粉做的传统砵仔糕
春笋粄(粘米粉版)
粘米粉蛋糕(低脂低糖低油版)
千层芝麻糕(粘米粉版)
中空系列:粘米粉戚风蛋糕
薄薄的大米粉发糕
米发糕(碗糕)
0失败‼️好吃的大米粉纸杯蛋糕‖斑斓米蛋糕
超简单粘米粉蛋糕
咖啡沾米粉戚风
大米发糕(粘米粉版本)
肠粉(粘米粉,澄粉,玉米淀粉)配方1
大米粉双色花卷——五丰大米
酸奶粘米粉蛋糕
无蛋米糕甜甜圈(粘米粉)
用粘米粉做美味笋丁虾仁大蒸饺