丝瓜去皮，切滚刀块，洗净沥水，蒜切片，姜切丝；
油条剪大块备用；
冷锅冷油，油、丝瓜、榨菜、盐，蒜、姜一起入主锅7分钟V键反转小勺（丝瓜少的适当减少时间）；
还剩1分钟的时候移开量杯盖，从主锅孔倒入油条（小心蒸汽烫到）；
时间到，装盘享用。
