食材准备。
烧适量开水,放入一把米线,关火,焖10分钟。
10分钟,米线基本软了,再放一点点水,大火煮开。
感觉米线全部软糯,没有白芯。
捞出米线,放入适量珍选原味捞汁。
香菜,腊八蒜。喜欢辣的可以根据自己口味放辣油,我喜欢那个酸甜味。
搅拌均匀,开吃吧!很过瘾。