儿童版酸爽米线
40℃的高温,人们都不爱吃饭。小朋友更是没胃口?那么试试这款酸爽米线吧,让孩子胃口大开的营养主食
用料
细米线 | 适量 |
青菜 | 随意 |
胡萝卜 | 半根 |
柠檬 | 1个 |
小番茄 | 6个 |
洋葱 | 1个 |
六月鲜轻盐牡蛎酱油 | 2勺 |
糖 | 1 |
盐 | 2克 |
不辣辣椒粉 | 可不加 |
儿童版酸爽米线的做法
准备原料,细米线和自己喜欢的蔬菜,柠檬
把小番茄和洋葱放在碗内舂碎
不用捣的太碎,有点颗粒
挤入柠檬汁
把番茄碎混合物放在大碗内,加入糖,盐,鱼露
两勺六月鲜轻盐牡蛎酱油
加入不辣的辣椒面,香菜碎,青椒碎,适量清水调匀
加入煮好的细米线
最后放胡萝卜丝或者黄瓜丝拌匀即可
酸爽开胃
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