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一人食·砂锅米线(番茄

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7919

用料

米线150克
西红柿1个
鸡蛋1个
韭菜1小把
2克
生抽1勺
味精2克
猪油适量
红油辣椒2勺
香菜1根
蚝油适量

一人食·砂锅米线(番茄?韭菜)的做法

  1. 鸡蛋一个,加少许盐搅拌均匀。

    一人食·砂锅米线(番茄?韭菜)的做法 步骤1
  2. 韭菜切长节、番茄去皮切片、小葱切成葱花。

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  3. 砂锅中加入适量猪油。

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  4. 下鸡蛋炒熟。

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  5. 加入番茄和炒均匀。

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  6. 加清水或者骨头汤。

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  7. 烧开后调味,加盐。

    一人食·砂锅米线(番茄?韭菜)的做法 步骤7
  8. 蚝油、生抽、味精。

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  9. 红油辣椒2勺,吃清汤不用加。

    一人食·砂锅米线(番茄?韭菜)的做法 步骤9
  10. 加入米线煮2.5分钟。

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  11. 最后加入韭菜煮半分钟。

    一人食·砂锅米线(番茄?韭菜)的做法 步骤11
  12. 重口的小伙伴可以加小米辣。

    一人食·砂锅米线(番茄?韭菜)的做法 步骤12
  13. 最后加上葱花和香菜就可以开吃啦!

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  14. 番茄汤的酸辣口感。

    一人食·砂锅米线(番茄?韭菜)的做法 步骤14
  15. 超级好吃,配上泡萝卜,简直绝了。

    一人食·砂锅米线(番茄?韭菜)的做法 步骤15