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私家米线酱

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:33 • 阅读：7953

用料

火锅底料	半包
豆干	七块
豆瓣酱	2勺
甜面酱	2勺
香水鱼酱	1包
胖子鱼酱	1包
葱末	适量
姜末	适量

私家米线酱的做法

洋葱，香菜，蒜片，姜片，八角，花椒，桂皮，香叶，炒出料油。
放入炸好的豆腐丁
豆瓣酱
甜面酱
火锅底料
香水鱼酱
胖子鱼酱
葱末，姜末
最后倒入淀粉水，增加粘稠度，我稍微加了点醋。
制作完成

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