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红烧基围虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:32 阅读:7931

用料

基围虾适量
葱姜蒜适量
干辣椒4个
玉米油适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
郫县豆瓣酱适量
清水适量
适量
鸡精适量

红烧基围虾的做法

  1. 虾洗干净,去头去虾线

  2. 锅中倒入适量的玉米油,油热后,倒入葱姜蒜干辣椒爆香

  3. 倒入虾翻炒至变色后,倒入适量料酒、生抽、老抽、郫县豆瓣酱,翻炒片刻后倒入清水,水开后再焖几分钟。最后倒入盐、鸡精调味。撒点葱花

    红烧基围虾的做法 步骤3