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烤明虾佐泰式蘸酱

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:32 • 阅读：7984

用料

明虾一斤
青柠1个
海盐、黑胡椒
制作酱料
蒜2个、2勺鱼露、2勺青柠檬汁、2勺黄糖、一根红椒一根青椒、一勺碎香菜、一勺碎薄荷、生姜末、海盐、黑胡椒

烤明虾佐泰式蘸酱的做法

  1. 青柠对半切 两个均匀涂抹在烤盘上 切面朝下 放烤箱200度烤5分钟 至焦糖化

    烤明虾佐泰式蘸酱的做法 步骤1

  2. 虾提前半小时用青柠汁、海盐黑胡椒腌制放冰箱，然后放入烤盘

    烤明虾佐泰式蘸酱的做法 步骤2

  3. 制作泰式蘸料

    烤明虾佐泰式蘸酱的做法 步骤3

  4. 挤入柠檬汁

    烤明虾佐泰式蘸酱的做法 步骤4

  5. 虾放入烤箱200度烤20分钟

    烤明虾佐泰式蘸酱的做法 步骤5

  6. 开吃啦～

    烤明虾佐泰式蘸酱的做法 步骤6
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