好吃的淡奶油奶油霜
这个配方很好操作也很好吃哦,但是要在低温下进行,夏天一定要开空调带手套,不然奶油霜容易花哦~
用料
铁塔奶油 | 300克 |
韩国白黄油 | 200克 |
白砂糖 | 25克 |
香草精 | 3-5滴 |
好吃的淡奶油奶油霜的做法
原料提前准备好,白油室温软化
隔温水将奶油和砂糖混合
倒入厨师机加入白油
开始低速打,然后转高速
打至细腻发白即可开始裱花
芍药
奥斯丁
成品
虞美人
成品
小贴士
想要学习更多课程可加微信13810418917。
- 上一条: 消灭蛋白!不易失败,低糖稳定的瑞士奶油霜!
- 下一条: 奶油霜转印/手绘