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牛奶自制淡奶奶酪

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:45 • 阅读：8055
淡淡的淡奶油味道，不腻的奶酪。

用料

牛奶250毫升
吉利丁片10克
白砂糖32克

牛奶自制淡奶奶酪的做法

  1. 吉利丁片提前用冷水泡软，大约20分钟左右

    牛奶自制淡奶奶酪的做法 步骤1

  2. 牛奶加热到50度左右，

    牛奶自制淡奶奶酪的做法 步骤2

  3. 加入泡好的吉利丁片，搅拌至融化

    牛奶自制淡奶奶酪的做法 步骤3

  4. 盖上保鲜膜放到冰箱冷藏一小时
    15分钟拿出来用打蛋器搅拌一次

    牛奶自制淡奶奶酪的做法 步骤4

  5. 有一种淡淡的奶油味道

    牛奶自制淡奶奶酪的做法 步骤5

小贴士

家里没有淡奶油的，可以应急用一下
口感还是挺不错的，奶酪的口感
没有添加剂，孩子吃着更放心
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