乌冬面
宅家里看到有乌冬面,随意配些存有食材搭配煮汤吃。于是煮了一锅懒的做法但又好吃的大碗乌冬面……
用料
乌冬面 | 2包 |
鸡蛋 | 2个 |
罐头午餐肉 | 1小罐 |
即食猪肉肠(可忽略) | 2根 |
浓缩猪骨汤 | 1包 |
盐 | 2克 |
绿豆芽(或绿叶菜) | 1把 |
乌冬面?懒的吃法的做法
鸟冬面
习惯先用沸水焯一下;
有午餐肉、即食肉肠、鸡蛋还有自发的绿豆芽,
午餐肉改刀成片放入热油锅煎至二过金黄色,
然后加入2饭碗清水,
加入浓缩的猪骨汤煮开,
然后落入绿豆芽、鸟冬面拌均匀加入适量盐调味,
把鸡蛋加入盖上锅盖大火煮沸煮1分钟熄火,
焖二分钟后开盖即可开吃。
糖心蛋诱人啊~
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