先预热烤箱200度(温度可往上一点) 然后准备食材
我用的食材： 虹鳟, 盐和黑胡椒, 洋葱, 葱, 柠檬和黄油

葱白斜切 葱绿随便 洋葱顺纹切 黄油切成3块 4片柠檬 柠檬头尾留下做好之后淋上鱼

鱼两面和肚子里 均淋上油 撒上盐和黑胡椒 量取决于想要的味道 我用了3大勺油 3小勺盐和黑胡椒 然后就可以往肚子里面塞各种东西

塞什么东西可以自己选的
基本的是 柠檬 洋葱和百里香
我也用了 黄油和香菜

洋葱，葱白，百里香放一排在下面 柠檬放一片
肚子里塞百里香 洋葱和柠檬片
上面放柠檬片和葱绿

喜欢辣味可以放辣椒或者泡菜
口味重点可以加酱油

基本上喜欢什么味都可以自己调的

对折烤箱纸 如果用的不够长 请用两张

一层一层折起来 不要留缝

放入预热好的烤箱15分钟

15分钟之后(一定要几时 宁愿少时间也不少多时间) 拿出来用刀划开烤箱纸

移到盘子里 鱼鳍慢慢用刀拉出来 然后头尾切断 用刀沿着测线划一道

将测线上下两部分鱼肉轻轻推开 然后顺着鱼头部位把鱼骨轻轻挑出来

淋上柠檬汁 可以开始吃了