塔吉锅烧热，小火放入鸡油榨出油，将姜块（我用的有点多）和八角炒香。

皮朝下放入鸡块，两面煎香。

放入开水，刚刚盖住鸡块就好，不要太多哦。小火煮30分钟。

30分钟后，放入栗子椰枣，加盐调味，再煮15分钟。

最后撒点枸杞子煮5分钟左右关火。上桌开吃喽。