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三汁焖锅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:37 阅读:7951
做三汁焖锅又要出动我的铸铁锅了,全程不用一滴水,保留了食物的鲜美和原汁原味~

用料

鸡翅10个
大虾15只
鹌鹑蛋适量
红萝卜1根
洋葱1个
土豆1大个
玉米1根
青红椒各1个
黄豆酱3勺
蕃茄酱1勺
生抽2勺
蚝油1勺
蜜糖1勺
淀粉1勺

三汁焖锅的做法

  1. 鸡翅划两刀,一勺料酒、盐、生抽、少许胡椒粉腌制半个小时备用

    三汁焖锅的做法 步骤1
  2. 滚刀切土豆、红萝卜,洋葱,玉米,青红椒切好后加入适量盐和辣椒粉抓匀备用

    然后调酱汁:3勺黄豆酱,1勺番茄酱,2勺生抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,1勺淀粉拌均备用

    三汁焖锅的做法 步骤2
  3. 锅预热后倒入油把大蒜炒香,再把全部蔬菜倒进去继续翻炒一会

    三汁焖锅的做法 步骤3
  4. 用铲子把蔬菜稍压平,再铺上鸡翅、虾、鹌鹑蛋

    三汁焖锅的做法 步骤4
  5. 加盖焖10分钟

    三汁焖锅的做法 步骤5
  6. 开盖淋上酱汁再焖15分钟

    三汁焖锅的做法 步骤6
  7. 三汁焖锅的做法 步骤7
  8. 全程不用一滴水,只需25分钟~太棒了!

    三汁焖锅的做法 步骤8
  9. 吃的时候把一整锅搅匀再吃,荤素搭配,不会很油腻,放开吃哈哈

    三汁焖锅的做法 步骤9