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酒酿汤圆鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:37 阅读:7969
前几天好朋友做酒酿送我,剩下不多了,今天就做了简单的甜食当早饭。

用料

酒酿普通勺子3-4勺
鸡蛋1个
枸杞6-8粒
汤圆自己做的12个
土冰糖一颗不要很大

酒酿汤圆鸡蛋的做法

  1. 锅里把冷水烧开放入汤圆,汤圆沸腾期间加一回冷水后浮出水面

    酒酿汤圆鸡蛋的做法 步骤1
  2. 水太多的话锅里倒掉一部分水,转到小火加入了3一4勺酒酿,再加入打散的鸡蛋,别搅拌,放入一颗土冰糖

    酒酿汤圆鸡蛋的做法 步骤2
  3. 我不喜欢很甜,所以放小点,等蛋熟了,出锅前放入枸杞子。

    酒酿汤圆鸡蛋的做法 步骤3
  4. 这是二个打散的鸡蛋,放入

    酒酿汤圆鸡蛋的做法 步骤4
  5. 今天的早餐

    酒酿汤圆鸡蛋的做法 步骤5
  6. 留个图

    酒酿汤圆鸡蛋的做法 步骤6
  7. 原来拍的

    酒酿汤圆鸡蛋的做法 步骤7

小贴士

汤圆是我碗里的大小5颗,每个人根据自己的需求,鸡蛋可以打散也可以整个