滋补‼️养颜‼️简单易做的南瓜酒酿丸子
天气越来越冷啦,好想喝碗热乎的,秋天的南瓜是最好的,粉糯的南瓜搭配糯米粉,做出来的丸子,软糯可口,于是就做了一碗南瓜酒酿圆子,养颜美容,补血健脾,这个季节吃正好,方子中用的糖是饴纯0⃣️糖,0⃣️脂肪,0⃣️热量低卡糖,怕胖的亲们,一样可以放心吃
用料
糯米粉 | 100克 |
南瓜泥 | 120克 |
酒酿 | 100克 |
饴纯零卡糖 | 15克 |
枸杞 红枣 | 适量 |
玉米淀粉 | 少量 |
滋补‼️养颜‼️简单易做的南瓜酒酿丸子的做法
准备所有材料
糯米粉中加入南瓜泥,再加入10克糖,口感更好
用手揉成光滑的面团
揉好的南瓜泥搓长条,然后用刀切成大小差不多的颗粒
将切好的颗粒,搓成圆形即可
锅中倒入适量清水,水开以后下南瓜丸子
锅中再次烧开,倒入酒酿
继续放入枸杞红枣
小碗中加少量淀粉,加少量水搅拌均匀,锅里煮开以后倒入淀粉水
最后倒入10克白糖,搅拌均匀即可
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