自制打蛋器，矿泉水瓶剪成图片状

捣碎冰糖至图中细粉状

分离蛋黄和蛋清，切勿将蛋黄混入蛋清中

用打蛋器打发蛋清至奶泡状，在打发过程中逐步适量放糖(分为两三次放)，根据自己的口味适量放糖。

在放蛋黄的碗里放入玉米油(黄油也可），面粉，牛奶，白砂糖均匀搅拌至图中糊状；然后将打发的蛋白奶泡倒入蛋黄糊中，均匀搅拌

在电饭煲锅底刷一点点黄油，预热三分钟，将搅拌均匀的蛋糊倒入锅中，轻轻晃动电饭煲，排出气泡。电饭煲选择蛋糕功能模式(大概四十分钟即可出锅)

四十分钟后，蛋糕成型出锅啦~

切开后，正面照