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电饭煲焗鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:36 阅读:7958
#电饭煲焗鸡??#宅在家中激发的创造力!!!

用料

高山飞鸡 1只
适量
老抽1勺
生抽2勺
葱、蒜苗各1根
5片
料酒1.5勺
蜂蜜2勺
胡椒粉适量

电饭煲焗鸡的做法

  1. 把鸡洗干净,全身内外抹匀盐,一根葱卷起、几块姜片塞入鸡肚里;按照比例分配将生抽2:老抽1:胡椒粉2:料酒2:蜂蜜2调成酱汁,然后把鸡放入姜汁腌制30min(15min时记得翻身)

    电饭煲焗鸡的做法 步骤1
  2. 把姜片、葱段、蒜苗段平铺电饭锅内胆

    电饭煲焗鸡的做法 步骤2
  3. 把腌制好的鸡放进平铺姜葱蒜的电饭煲内胆里(⚠️千万不要加水❌),按下煮饭键,煮到20min时候给鸡翻下身,大概焖煮个15min后就可以啦

    电饭煲焗鸡的做法 步骤3
  4. 电饭煲焗鸡好啦!!!整个家飘香四溢~~

    电饭煲焗鸡的做法 步骤4
  5. 撕开鸡腿咬一口? 太香太入味~~唇齿留香!!!

    电饭煲焗鸡的做法 步骤5

小贴士

选鸡最好是清远走地鸡、高山飞鸡、文昌鸡,焗出来的鸡香嫩爽滑有劲道?