电饭煲蜜汁叉烧
闻香等待的一道美食
用料
| 梅花肉（肥瘦相间） | 500克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 5勺 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 姜末 | 2片 |
| 水 | 100ml |
| 豆豉 | 半勺 |
电饭煲蜜汁叉烧的做法
梅花肉加入以上所有调料（除了水），抓匀，放冰箱冷藏，腌制一晚
连汁一起将梅花肉放入电饭煲，加少量水，煮饭档，满屋的飘香，等待煮饭档自动跳到保温档，取出叉烧。
取出叉烧肉放凉，切片，装盘，将电饭煲底的浓稠蜜汁淋在装好盘的叉烧上。
开始享用啦
小贴士
腌制时间至少一个晚上，蜂蜜加的多点哦
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