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鱼香日本豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:35 阅读:7925

用料

日本豆腐4条
淀粉4勺
豆瓣酱1勺
生抽1勺
葱花1根
番茄1个
2勺
适量克

鱼香日本豆腐的做法

  1. 日本豆腐切块,其他材料准备好。豆腐粘上淀粉,下锅煎到双面金黄色,备用。锅里热油,加入葱蒜辣椒炒香

    鱼香日本豆腐的做法 步骤1
  2. 加入一勺豆瓣酱,倒入番茄炒均匀。倒入一碗水淀粉煮沸。加入陈醋两勺,生抽适量。

    鱼香日本豆腐的做法 步骤2
  3. 加入白糖半勺,胡椒粉适量,麻油少量,煮成鱼香汁。倒入豆腐焖一会。

    鱼香日本豆腐的做法 步骤3
  4. 完成,出锅

    鱼香日本豆腐的做法 步骤4