鱼香肉丝
超级下饭的一道快手家常菜一定要试试,酸甜适中带着微微一点辣,瞬间让人食欲大开!
用料
猪里脊肉 | 250克 |
胡萝卜 | 半根 |
泡发木耳 | 50克 |
味达美 葱姜料酒 | 1勺 |
六月鲜 ·轻ㅤ8克小轻酱油 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
植物油 | 30克 |
蒜瓣 | 5瓣 |
味达美 鱼香肉丝调味酱 | 1袋 |
鱼香肉丝的做法
首先将猪里脊肉切成丝备用。
在切好的猪里脊肉丝里加入1勺味达美 葱姜料酒
再加入1勺六月鲜 ·轻ㅤ8克小轻酱油。
然后再加入1勺玉米淀粉。
抓拌均匀腌制10分钟左右。
准备好1袋味达美 鱼香肉丝调味酱和把泡发好的木耳还有胡萝卜一起清洗干净,再将胡萝卜去皮切成丝备用。
热锅倒入少许油烧热后放入提前拍好的蒜末爆炒出香味。
倒入腌制好的猪里脊肉丝。
翻炒至变色后盛出备用。
锅中倒入少许植物油继续加入剩余的蒜末爆炒出香味。
倒入木耳和胡萝卜丝。
将胡萝卜丝和木耳翻炒至断生变软。
倒入炒好的肉丝翻炒均匀。
最后倒入1袋味达美 鱼香肉丝调味酱炒匀收汁后即可出锅。
酸甜开胃又超级下饭好吃到舔盘子的鱼香肉丝就炒好啦。
超级下饭的一道快手家常菜一定要试试,酸甜适中带着微微一点辣,瞬间让人食欲大开。