不用糯米粉不加糖也软糯香甜的南瓜饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7932
?这是一款适合减肥人士吃的甜点或主食,它低卡美味,非油炸更健康。
?这是一款适合宝宝吃的辅食,无糖少油,不添加糯米粉不用担心会造成宝宝积食,且给宝宝吃南瓜有很多很多好处,这里就不多说了。我家大宝不爱吃南瓜,但是这样做他还是能吃几个的,这也是我家经常做这个南瓜饼的初衷,就是想让挑食宝宝吃点南瓜哈哈哈

用料

老南瓜500克
全麦面粉(普通中筋面粉即可)200g(可调整,喜欢软一点就少放点,喜欢硬一点就多点)

不用糯米粉不加糖也软糯香甜的南瓜饼的做法

  1. 将老南瓜洗净去皮

    不用糯米粉不加糖也软糯香甜的南瓜饼的做法 步骤1
  2. 切片放入蒸锅蒸熟,大概15分钟左右,用筷子戳下南瓜,很容易戳进去就说明已经熟了

    不用糯米粉不加糖也软糯香甜的南瓜饼的做法 步骤2
  3. 将南瓜盛出压成泥,趁热加入面粉搅拌成均匀的南瓜面粉糊,粘稠状如图所示

    不用糯米粉不加糖也软糯香甜的南瓜饼的做法 步骤3
  4. 电饼铛预热刷油,用勺子将南瓜泥放入电饼铛烙。

    不用糯米粉不加糖也软糯香甜的南瓜饼的做法 步骤4
  5. 烙至定型后翻面,用铲子稍稍压扁,这样容易熟一些。盖盖焖两分钟左右翻面继续烙两分钟。全程中小火,大约四至五分钟后两面金黄便可盛出享用。

    不用糯米粉不加糖也软糯香甜的南瓜饼的做法 步骤5
  6. 软软糯糯,香香甜甜,今天的早餐就是它啦

    不用糯米粉不加糖也软糯香甜的南瓜饼的做法 步骤6

小贴士

1.面粉要趁南瓜泥热的时候加入,高温可以使面粉烫成糊状,烙出来的饼更柔软。
2.烙制时不要着急翻面,一定要等饼定型后再翻,不然容易不成型