哈哈?第一张图片忘了拍了请忽略哦，鸡蛋打入无油无水的盆中加入蜂蜜少许白糖。?

用电动打蛋器高速转中速打发出大泡，第二次加入少许白糖继续打发！?

打至硬性发泡发白，?（这个阶段时打蛋器的阻力会感到越来越强了）?

哈哈就是这个样子了。?

再继续中速转低速打发至提起打蛋器画8字不易消失就可以了。?

在加入面粉上下翻拌均匀（这里一定要注意手法哦）避免消泡~?

在加入15克色拉油继续上下翻拌均匀~?

哈哈?大概这个样子就可以了~（略带有一点点干面粉也无妨哦）?

这时开始预热烤箱上下管170°~160° 5分钟。?再把剩下的油平均倒入模具中，按一个方向转动使油沾满模具防粘。

再把面糊平均倒入模具中，震几下排除面糊中的大气泡。?放入烤箱中下层烤20分钟~

这是烤制10分钟的状态~?具体烤制时间要根据自己烤箱的实际温度与模具大小来决定。这个时候就不要走开了观察上色情况，蛋糕?烤好后用手按压迅速回弹就可以了。?

烤好的蛋糕?戴上手套拿出来，稍微晾凉模具底朝下适度振几下就可以倒扣脱模了，哈哈?香味扑鼻啊！???

哈哈?漂亮吧！??

看看内部组织细腻绵软带有浓浓的蜂蜜蛋黄味儿！比买的好吃多了！哈哈??

哈哈?我没有模具！这个配方是6个小蛋糕?的量，如果家里人多可以翻倍食材哦~?