超简易无糖无低粉全蛋版蛋挞
新手必做的蛋挞!简易又好学,孩子们还爱吃!这是一个无糖无低粉无全蛋版本的蛋挞,省略了很多步骤,更加便捷!口感不输给那些复杂的方子哦~~
用料
速冻蛋挞酥皮 | 九个 |
纯牛奶 | 50ml |
淡奶油 | 100ml |
鸡蛋 | 两个 |
炼乳 | 四大勺 |
超简易无糖无低粉全蛋版蛋挞的做法
蛋挞皮提前拿出来解冻
淡奶油、牛奶以及炼乳隔水加热,搅拌均匀
分次加入已混合的鸡蛋液,搅拌均匀
过滤至另一个容器(推荐是一个带小口的容器,有助于下一步)
一次倒入蛋挞皮内,约七八分满
烤箱预热200度,中层上下火烤约20分钟,最后五分钟调至上火上色焦化。
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