位置:首页 > 口味

最好吃的螃蟹做法,中秋节必吃的一道菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:30 阅读:7945
阿胶糕做的全程做法
https://www.xiachufang.com/recipe/105883839/

补肾,乌发芝麻丸的全程做法
https://www.xiachufang.com/recipe/105903801/

螃蟹,胸甲呈横卵圆形,甲壳坚硬,双鳌粗壮,肉质细嫩,味道非常棒,且含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及A族、B族维生素等营养丰富,口味绝佳。

今天就给大家带来一道爆好吃,超级下饭的蒜香螃蟹,肉质嫩滑,味道鲜美,真是太好吃了,而且超级下饭,每次都能吃两碗米饭~

用料

螃蟹2斤
5片
5瓣
4根
黄豆酱1勺
料酒2勺
生抽3勺
耗油2勺
2勺
少量

最好吃的螃蟹做法,中秋节必吃的一道菜的做法

  1. 首先,把海虹洗净掀壳,去掉不可食用的部分,把大钳子掰下,身体对半剪开备用
    。把姜切片,大蒜切末,香葱葱白切碎,葱叶切段备用

    最好吃的螃蟹做法,中秋节必吃的一道菜的做法 步骤1
  2. 油锅烧热,放入葱姜蒜爆香

    最好吃的螃蟹做法,中秋节必吃的一道菜的做法 步骤2
  3. 把螃蟹放翻炒几下

    最好吃的螃蟹做法,中秋节必吃的一道菜的做法 步骤3
  4. 2勺料酒、3勺生抽、2勺蚝油、1勺黄豆酱、少量食盐和2勺白糖,一起翻炒均匀入味

    最好吃的螃蟹做法,中秋节必吃的一道菜的做法 步骤4
  5. 炒熟后最后再加适量香葱段,即可出锅装盘

    最好吃的螃蟹做法,中秋节必吃的一道菜的做法 步骤5
  6. 一道鲜美下饭的蒜香螃蟹就做好啦!超级好吃哦!喜欢吃海鲜的小伙伴一定要试试呀!

    最好吃的螃蟹做法,中秋节必吃的一道菜的做法 步骤6
  7. 吃完螃蟹。睡觉的时候别忘了吃阿胶。螃蟹好吃但是寒性很强的。和阿胶狠搭配的。

    最好吃的螃蟹做法,中秋节必吃的一道菜的做法 步骤7

小贴士

死螃蟹不要吃。细菌太多了

喜欢做饭的和养生的咱们做朋友呀。