本意一盏小小，江雪独钓，隐在看得见吃不着的世外。

无奈贪多堆砌，出来个北洋水师。

可见化繁为简，返璞归真，还不是滚滚红尘里的我所可以企望。

但不妨碍它是一个尚算精致的大米味点心。

入口平平却久嚼不腻，莫过于米。

不那么细分的，宽泛的、温润平和的稻米。

无论鱼米流水稻花香、拾薪升炊柴火饭、还是淘米酒曲烟花醉，谷米有无数如珠如雪香甜敦厚的温柔图景。

幼年生病时的米汤，比水稠，还有淀粉质的香甜；
巨响声后散一地的炒米花，细小的脆，抿在舌尖一化；
灶火底的锅焦，扎实的香，结实的脆。
糯米粒子滚水，氲开蛋花的甜酒酿，点上桂花糖；
……

更别提因地制宜的衍生思路下灿若星海的米制风味，就连米的名号都诸般风雅。

社稷神们的传说乃至祭祀礼仪，歌赋里的农耕节令、天道自然，诗词里的风味雅兴和苍生兴衰。甚至俄乌这一拖，蓝星上粮米的话题会否沉重。

就连古早理工男宋应星，“上古神农氏若存若亡”，《乃粒》却仍是无可动摇的开篇镇首。

我甚至还能想起来苏童的《米》，“……怜悯和温情就像雨后街道的水洼，浅薄而虚假….”小小孩子乍然读到世情残酷的一面，便一度当作理解了社会的全貌来咀嚼，只能说，我那没心没肺的童年，饭食一定是吃饱了的。

咳咳，这么说开去就就没完了。