牙齿训练(二):香蕉味的鸡蛋饼干(无糖,加面粉)
之前做的这种加面粉的鸡蛋饼干都是用烤箱,这次实验了烘干机,可以的,就是时间长!
二宝就是喜欢这个香蕉味!
认真记录自己和家人的口味!
如果你喜欢,就试一试!?
二宝就是喜欢这个香蕉味!
认真记录自己和家人的口味!
如果你喜欢,就试一试!?
用料
香蕉 | 80g |
鸡蛋 | 1个 |
蛋黄 | 2个 |
自制小米粉 | 20克 |
低筋面粉 | 30克 |
奶粉 | 20克 |
柠檬 | 几滴 |
牙齿训练(二):香蕉味的鸡蛋饼干(无糖,加面粉)的做法
香蕉捣碎!
加入一个鸡蛋和2个鸡蛋黄!
小米粉,低筋面粉,奶粉混合均匀过筛备用!
步骤2加入几滴柠檬滴高速打发至视频中状态!
筛入粉类混合物翻拌均匀,翻拌好如视频状态!
装入裱花袋,剪小口,挤圆形!烘干机90℃,1个小时30分钟!
小贴士
1.粉类过筛!
2.混合翻拌!
2.混合翻拌!
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