搅一搅就能成功❗️伯爵红茶焦糖芝士蛋糕
巨爱吃这款芝士蛋糕,焦香浓郁,入口即化,做法也很简单,搅一搅烤一烤就能成功✅赶快试试吧~
用料
饼干底:焦糖饼干 | 80克 |
黄油 | 35克 |
芝士层:奶油奶酪 | 200克 |
细砂糖 | 50克 |
常温鸡蛋 | 2个 |
浓稠酸奶 | 100克 |
焦糖酱 | 20克 |
玉米淀粉 | 10克 |
伯爵红茶包 | 2克 |
搅一搅就能成功❗️伯爵红茶焦糖芝士蛋糕?的做法
焦糖饼干碾碎,加入融化的黄油
搅拌均匀,
倒入模具中压实,放入冰箱冷藏备用
奶油奶酪软化加入糖,
搅拌均匀顺滑,
分两次加入常温鸡蛋,
搅拌均匀,
再加入浓稠酸奶拌匀,
加入焦糖酱拌匀,
最后加入玉米淀粉拌匀
芝士糊过筛一下更细腻,
加入伯爵红茶粉
拌匀,
倒入模具中,表面放上焦糖饼干,
将模具放入有水的烤盘中,放入预热好的烤箱中下层,150度45分钟
出炉放在烤网上冷却,再放入冰箱冷藏3小时即可
好看好吃
焦香浓郁巨好吃
一定要试试
小贴士
每台烤箱温度不一样,根据自己烤箱温度而调节❗️
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