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超豪华版西班牙海鲜烩饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:21 阅读:7928

用料

白对虾6只贻贝8颗鱿鱼花8个 鸡腿肉丁150克番茄碎罐头120克白洋葱50克食材
干辣椒1根彩椒1颗 大蒜3瓣甜豆60克细芦笋5根藏红花0.1克食材
西班牙米100克橄榄油30克 海盐2克白葡萄酒30克食材
鸡高汤700克柠檬1颗西芹40克干贝6颗食材

超豪华版西班牙海鲜烩饭的做法

  1. 彩椒切条;洋葱切丁;大蒜拍扁;芦笋切段

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  2. 小米辣切碎;欧芹切碎;红虾去头去虾线;

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  3. 藏红花用30克温水浸泡10分钟;干贝提前泡软

    超豪华版西班牙海鲜烩饭的做法 步骤3
  4. 德龙胖帝小灰烹饪锅调整到意大利饭模式

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  5. 放入橄榄油、虾头、洋葱丁、大蒜、鸡肉丁、辣椒碎

    超豪华版西班牙海鲜烩饭的做法 步骤5
  6. 加盖启动煸炒15分钟

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  7. 放入鸡高汤、干贝、藏红花水、西班牙米、白葡萄酒、海盐

    超豪华版西班牙海鲜烩饭的做法 步骤7
  8. 加盖启动炖50分钟

    超豪华版西班牙海鲜烩饭的做法 步骤8
  9. 还剩10分钟时打开盖,摆上虾、贻贝、鱿鱼花、彩椒、甜豆、芦笋

    超豪华版西班牙海鲜烩饭的做法 步骤9
  10. 加盖启动最后煮10分钟

    超豪华版西班牙海鲜烩饭的做法 步骤10
  11. 出锅,摆上柠檬,撒上欧芹碎或香菜碎即可

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  12. 完成!

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