白酱绘饭
白酱意大利面的米饭版本
用料
| 培根 | 一小把 |
| 米饭 | 一碗 |
| 罐头玉米 | 一小把 |
| 洋葱 | 一小个 |
| 蘑菇 | 若干 |
| 大蒜 | 一小瓣 |
| 酒 | 两瓶盖 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 鲜奶油 | 适量 |
白酱绘饭的做法
洋葱 大蒜切末 锅里直接放培根中火煎出油后下洋葱，大蒜末 和切片蘑菇 翻炒后加少许酒
加点水没过菜的一半 大火煮开 放玉米粒 倒鲜奶油 如果全脂的就少倒点 50ml 低脂的多倒点100ml 中火煮开拌匀 加盐
加米饭 中小火煮一分钟 加点黑胡椒提味 起锅装盘
小贴士
所有原料可以自行搭配 用量自行调整 国人一般会比较喜欢不太浓腻的白酱口感 本菜单刚刚好满足了这一点 好吃又不腻 十分钟搞定上桌