水滚后下海盐包搅一搅，加意粉，全部意粉浸入后，计时8分钟。拿个烤碗，酱先放在碗里，意粉煮完后放入碗内。

锅里的水倒掉，用空刻的油包煎口蘑或白蘑菇， 差不多熟了就把水倒掉，煎的时候可以顺便拌意粉，最后口蘑倒进去拌匀，意粉和口蘑都均匀沾上酱。

洒马苏里拉，空气炸锅140度10分钟。