准备材料

虾仁去掉虾肠，切成两半

虾仁放入盐1克，白糖1克，胡椒粉一点点，油2克，搅拌均匀备用

白米饭提前煮好，放凉！也可以用隔夜饭

白米饭加入两个鸡蛋黄

搅拌均匀备用

玉米粒，红萝卜粒，青豆粒提前煮熟备用

干贝提前泡软洗干净备用

炒锅放油加入姜片炒出香味

加入干贝炒出味

加入虾仁直到炒熟

装碗，这时可以把姜片去掉

锅放油加入拌好蛋黄的米饭用中小火慢炒

炒至米饭全都散开，加入白糖2克，盐2克继续炒1分钟（全程用中小火哦）

加入刚才炒好的虾仁和干贝，玉米粒，红萝卜粒和青豆，继续炒一会

最后加入小葱粒炒至均匀

香喷喷的虾仁炒饭就做好了

再来一张

五丰稻花香米饭，米饭晶莹剔透，就这样吃也能吃一大碗☺️